page contents 久久久国产精品四虎_亚洲人成网线在线播放va蜜芽_99re这里只有国产中文精品视频88_激情小说激情图片
首页 >> 行業動態 >>烘焙動態 >> 好吃的蛋糕店排名 -意大利薄底披薩
详细内容

好吃的蛋糕店排名 -意大利薄底披薩

“正宗的意大利薄底披薩,包含羅勒、奶酪和番茄,綠白紅三種元素,正如意大利國旗一樣。 餅皮要薄,高溫快烤,食材不需要很多,薄薄的才好吃。 不加羅勒的而是用口蘑的,類鄉村披薩!

用料

主料

  • 面粉150克

  • 酵母2克

  • 鹽2克

  • 溫水90克

輔料

  • 口蘑

    100克
  • 披薩醬

    1罐
  • 馬蘇里拉芝士

    150克
  • 火腿片

    6片
  • 黃油

    5克

意大利薄底披薩的做法

1.

面粉150克、酵母2克、鹽2克、溫水90克,揉光滑的面團,可揉出手套膜

2.

大約發酵1小時,2倍大

3.

口蘑切片,用黃油煎熟

4.

發酵好的面團分成2份,靜置15分鐘,搟成長條狀,撒上手粉盡量薄

5.

刷上披薩醬,鋪上口蘑和火腿,撒上馬蘇里拉,也可以先把披薩入烤箱200度烤7分鐘,再撒上馬蘇里拉,再入烤箱烤2、3分鐘,芝士融化即可(具體時間請根據披薩的厚薄增減)

6.

烤箱預熱230度,放入第二層

7.

上下管模式200度烤7、8分鐘即可,

烹飪技巧

1.普通面粉就可以了,用高筋面粉也可以 2.具體時間請根據披薩的厚薄增減

免責聲明:杭州酷德教育官網免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱!

面向全國招生
更多

北京 上海 天津 重慶 哈爾濱 長春 沈陽 大連 鞍山 石家莊 太原 呼和浩特 濟南 青島 南京 無錫 常州 蘇州 南通 合肥 杭州 寧波 紹興 義烏 溫州 南昌 福州 廈門 泉州 鄭州 武漢 長沙 南寧 廣州 深圳 東莞 ? 昆明 貴陽 成都 西安 蘭州 更多>>

客服中心
联系方式
13484040243
13588702584
0571-86923891
- 客服
新浪微博
掃一掃關注我們
技术支持: 酷德網絡 | 管理登录
seo seo